สุนัขสามารถกินซีเรียลชนิดใดได้บ้าง?

ธัญพืชเป็นส่วนประกอบสำคัญในโภชนาการของสุนัข มาดูกันว่าธัญพืชชนิดใดปลอดภัยและไม่ปลอดภัยสำหรับสุนัข บัควีท ข้าว และข้าวโอ๊ตมีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ ช่วยปรับสมดุลโภชนาการของเพื่อนสี่ขา ธัญพืชเหล่านี้สามารถให้เป็นอาหารได้ทุกวัน โดยให้แยกต่างหาก หรือผสมลงในอาหารหลักก็ได้ นอกจากนี้ยังสำคัญที่จะต้องรู้ว่าธัญพืชชนิดใดไม่ควรใช้ในอาหารสุนัขเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพ

ซีเรียลชนิดไหนดีต่อสุขภาพ?

ในบรรดาธัญพืชทั้งหมด มีเพียงสามชนิดเท่านั้นที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของสุนัข ย่อยง่ายและรวดเร็ว และมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย

บัควีท

ผลิตภัณฑ์อาหารชนิดนี้มีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุด โจ๊กบัควีทแนะนำสำหรับมนุษย์และสุนัขเพื่อป้องกันและรักษาโรคเรื้อรังหลายชนิด ธัญพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ช่วยเร่งการย่อยอาหาร;
• ช่วยปรับสมดุลการเผาผลาญไขมัน
• ช่วยเสริมสร้างระบบกระดูกและกล้ามเนื้อให้แข็งแรงขึ้น
• ช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด

ธัญพืชที่ดีที่สุดสำหรับร่างกายคือธัญพืชที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ โปรตีนจากพืชที่พบในเมล็ดบัควีทมีคุณภาพใกล้เคียงกับโปรตีนจากสัตว์ ทำให้สามารถใช้ทดแทนเนื้อสัตว์ได้บางส่วน นอกจากนี้ยังประกอบด้วยกรดอะมิโนที่พบในผัก เช่น พืชตระกูลถั่ว และเลซิติน ซึ่งช่วยป้องกันโรคตับ

สัตวแพทย์แนะนำให้เจ้าของสัตว์เลี้ยงเน้นให้กินบัควีทที่ไม่ผ่านการคั่ว เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ ควรนึ่งเมล็ดบัควีทในน้ำเดือด เพราะสารอาหารบางส่วนจะสูญเสียไปในระหว่างการปรุงสุก ควรนึ่งเมล็ดบัควีทในตอนเย็นและให้สัตว์เลี้ยงกินในวันถัดไป

ข้าว

อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพรองลงมาคือโจ๊กข้าว ซึ่งปลอดภัยแม้กระทั่งสำหรับสัตว์ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคแพ้กลูเตน (celiac disease) เมล็ดข้าวไม่มีส่วนประกอบนี้ จึงไม่มีความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้ โจ๊กข้าวมีแร่ธาตุ วิตามิน และกรดไขมันไม่อิ่มตัว อาหารที่ทำจากข้าวจะเคลือบกระเพาะอาหาร ป้องกันการระคายเคือง ดูดซึมได้ดี และกำจัดสารพิษ ดังนั้น การดื่มน้ำข้าวจึงมักแนะนำให้ดื่มน้ำเพื่อบรรเทาอาการกระเพาะอักเสบและท้องเสีย

ข้าวสามารถใช้เป็นอาหารหลักในการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ ในระบบร่างกายดังต่อไปนี้:

• ทางเดินปัสสาวะ;
• ระบบหัวใจและหลอดเลือด;
• ระบบย่อยอาหาร;
• ประหม่า.

อย่างไรก็ตาม ข้าวมีข้อห้ามในการให้สุนัขกิน ต่างจากบัควีท เนื่องจากมีปริมาณแป้งสูง จึงไม่แนะนำสำหรับสุนัขที่มีแนวโน้มเป็นโรคอ้วนหรือมีน้ำหนักเกินอยู่แล้ว นอกจากนี้ยังไม่ควรให้สุนัขที่มีอาการท้องผูกเรื้อรังและโรคเกี่ยวกับระบบเผาผลาญกินด้วย

ควรใช้ข้าวกล้องที่ไม่ขัดสีในการหุง ควรหุงเพียงไม่กี่นาทีเพื่อรักษาสารอาหารที่เป็นประโยชน์ไว้ครบถ้วน

ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตอยู่ในอันดับที่สาม โดยมีโปรตีนจากพืช แร่ธาตุ วิตามิน และกรดไขมันไม่อิ่มตัวในปริมาณมาก อาหารที่ทำจากข้าวโอ๊ตถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอ่อนโยนต่อระบบทางเดินอาหาร ลักษณะเหนียวของข้าวโอ๊ตจะเคลือบเยื่อบุเมือก บรรเทาอาการระคายเคืองที่เกี่ยวข้องกับโรคกระเพาะอักเสบ ปรับการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติ และส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนักในผู้ที่มีน้ำหนักน้อย

อย่างไรก็ตาม การรับประทานข้าวโอ๊ตเป็นประจำทุกวันนั้นไม่เหมาะสม ข้าวโอ๊ตมีกลูเตนและอาจก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ และห้ามใช้ในผู้ที่เป็นนิ่วในไต การรับประทานเป็นประจำส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหารและทำให้ท้องเสีย หากจำเป็นต้องใช้ข้าวโอ๊ตในการให้อาหาร ควรเริ่มอย่างระมัดระวัง โดยเริ่มจากปริมาณน้อยๆ และค่อยๆ เพิ่มปริมาณขึ้น การผสมข้าวโอ๊ตกับข้าวหรือบัควีทก็สามารถทำได้เช่นกัน

เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหาร พ่อครัวบางคนจึงนิยมใช้ข้าวโอ๊ตแบบแผ่นแทนข้าวโอ๊ตแบบเต็มเมล็ด อย่างไรก็ตาม ข้าวโอ๊ตแบบแผ่นมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์น้อยกว่า และข้าวโอ๊ตแบบเต็มเมล็ดไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการปรุงนาน เพียงแค่รอให้น้ำเดือดแล้วปิดฝา เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนกว่าเมล็ดข้าวโอ๊ตจะพองตัว

ควรจำกัดปริมาณการบริโภคธัญพืชชนิดใดบ้าง?

อาหารของสัตว์เลี้ยงควรมีความหลากหลาย ดังนั้น การเตรียมอาหารจากธัญพืชที่ไม่แนะนำให้บริโภคเป็นประจำจึงเป็นสิ่งที่ยอมรับได้ในบางโอกาส

เซโมลินา

เมล็ดข้าวสาลี แม้จะไม่ใช่ผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีแคลอรี่สูงมาก นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตสูง ทำให้ไม่เหมาะสำหรับสัตว์อ้วนหรือสัตว์ที่น้ำหนักขึ้นเร็ว อีกทั้งยังไม่มีวิตามินหรือแร่ธาตุใดๆ การบริโภคเป็นประจำอาจนำไปสู่ความไม่สมดุลของสารอาหาร ปัญหาด้านการเผาผลาญ และความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารได้

คุณสามารถให้สุนัขของคุณกินโจ๊กเซโมลินาเพื่อช่วยให้อิ่มท้องได้อย่างรวดเร็วหลังจากการเดินเล่นอย่างกระฉับกระเฉง รวมถึงในช่วงพักฟื้นจากอาการป่วย—สูตรอาหารที่ไม่มีสารอาหารซับซ้อนนี้ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตาม ควรให้ในปริมาณน้อย เซโมลินายังเหมาะสำหรับเลี้ยงลูกสุนัขที่คลอดก่อนกำหนดหรือลูกสุนัขที่อ่อนแอ เพื่อช่วยให้พวกมันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น

ข้าวสาลี

ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยเมล็ดข้าวสาลีที่บดและแปรรูปแล้ว แตกต่างจากเซโมลินาตรงที่เมล็ดข้าวสาลีไม่สูญเปล่า แต่ยังคงแร่ธาตุและวิตามินไว้ อย่างไรก็ตาม ไม่ควรให้สุนัขกินเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสูงและย่อยยาก การย่อยอาหารจะดีขึ้นได้โดยการต้มเกล็ดข้าวสาลีแทนการบดเมล็ดข้าวสาลี

โจ๊กชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับสัตว์เลี้ยงที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบเผาผลาญ โรคอ้วน ท้องผูกเรื้อรัง หรือโรคเบาหวาน และไม่แนะนำให้เลี้ยงสุนัขพันธุ์ที่อยู่เฉยๆ แม้ว่าสัตว์เลี้ยงจะมีสุขภาพดีก็ตาม

ข้าวฟ่าง

ข้าวฟ่างมีสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุมากมาย อย่างไรก็ตาม สารเหล่านี้ไม่มีประโยชน์สำหรับสุนัข และอาจเป็นอันตรายได้ด้วยซ้ำ ปัญหาคือ ร่างกายของสัตว์ย่อยข้าวฟ่างได้ยากมาก กลายเป็นของเสียที่อุดตันทางเดินอาหาร

หากคุณตัดสินใจให้สัตว์เลี้ยงกินโจ๊กข้าวฟ่างเป็นครั้งคราว คุณต้องคอยสังเกตอาการของสัตว์เลี้ยงอย่างใกล้ชิด เพราะผลิตภัณฑ์นี้มีกลูเตน ซึ่งอาจก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ อย่างไรก็ตาม เพื่อความปลอดภัย ควรปรุงข้าวฟ่างเฉพาะในกรณีที่จำเป็นจริงๆ เท่านั้น

ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก

ธัญพืชชนิดนี้ส่งผลต่อร่างกายของสุนัขคล้ายกับข้าวฟ่าง คือดูดซึมได้เพียงหนึ่งในสาม และย่อยได้ช้าและยาก นอกจากนี้ การบริโภคข้าวบาร์เลย์บ่อยๆ อาจทำให้ท้องผูก ซึ่งอาจกลายเป็นเรื้อรังได้

บาร์เลย์

ซีเรียลชนิดนี้เป็นญาติกับข้าวบาร์เลย์ขัดขาว—ทำจากข้าวบาร์เลย์บด แม้รูปลักษณ์จะเปลี่ยนไป แต่คุณสมบัติยังคงเหมือนเดิม อาหารที่ทำจากข้าวบาร์เลย์ย่อยยากและอาจส่งผลเสียต่อสวัสดิภาพของสัตว์ได้ สามารถรับประทานได้เป็นครั้งคราวในปริมาณน้อย

ควรให้เซโมลินา ข้าวบาร์เลย์ และข้าวฟ่างเป็นอาหารสัตว์ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง ควรนำธัญพืชไปปรุงสุกจนร่วนซุย

โจ๊กที่ไม่ควรนำมาประกอบอาหาร

ธัญพืชหลายชนิดมีคุณสมบัติที่เป็นอันตรายต่อสัตว์อย่างมาก สัตวแพทย์แนะนำไม่ให้ใช้ธัญพืชเหล่านี้ในอาหารสุนัข แม้แต่ในบางครั้ง เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดผลเสียต่อสุขภาพ:

• ท้องผูก;
• ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร;
• อาการแพ้;
• อาการท้องอืด

การนำผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเข้าสู่อาหารของสัตว์เลี้ยงอาจนำไปสู่โรคอันตรายอย่างลำไส้บิดได้

ข้าวโพด

สาเหตุที่ห้ามจำหน่ายเป็นเพราะผลิตภัณฑ์นี้ย่อยยากมากและใช้เวลานานในการขับออกจากระบบทางเดินอาหาร แม้การบริโภคเพียงครั้งเดียวก็อาจทำให้เกิดการอุดตันในลำไส้ได้ เนื่องจากธัญพืชจะก่อตัวเป็นก้อนเล็กๆ หนาแน่นสะสมอยู่ในลำไส้ และยังอาจทำให้อาการของโรคกระเพาะอาหารเรื้อรังแย่ลงได้อีกด้วย

เมล็ดข้าวโพดทั้งเมล็ดไม่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพ แม้ว่าจะผ่านลำไส้ไปโดยไม่ถูกย่อย ดังนั้นจึงสามารถให้เป็นของว่างหรือเป็นรางวัลสำหรับการประพฤติตัวดีได้

พืชตระกูลถั่ว

ถั่วชนิดต่างๆ เช่น ถั่วฝักยาว ถั่วลันเตา และถั่วเลนทิล ไม่เหมาะสำหรับสัตว์เลี้ยงสี่ขาของคุณ เนื่องจากพืชตระกูลถั่วนั้นย่อยยากและอาจทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะและท้องผูกอย่างรุนแรง อาหารเหล่านี้สามารถให้กินดิบได้ แต่เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น ในขณะที่พืชตระกูลถั่วยังคงมีสีเขียวอยู่

โจ๊กที่เหมาะสำหรับสุนัขหลายสายพันธุ์

อาหารประเภทธัญพืชที่ดีที่สุดสำหรับสุนัขนั้นขึ้นอยู่กับขนาดของสุนัขเป็นส่วนใหญ่:

1. สัตว์ขนาดใหญ่ที่กระฉับกระเฉงและต้องเดินเป็นระยะทางไกลจะใช้พลังงานมาก การเติมพลังงานให้ครบถ้วนจึงทำได้ง่ายขึ้นโดยการเพิ่มบัควีท ข้าว ข้าวบาร์เลย์ และข้าวโอ๊ตลงในอาหาร เพื่อเพิ่มคุณค่าทางพลังงานและปรับปรุงรสชาติ ควรผสมธัญพืชเหล่านี้เข้าด้วยกันหรือปรุงสลับกันไป
2. สุนัขพันธุ์ขนาดกลางก็ต้องการเติมพลังงานสำรองเช่นกัน ดังนั้นจึงแนะนำให้ปรุงอาหารจากธัญพืชชนิดเดียวกับที่ใช้สำหรับสุนัขพันธุ์ใหญ่
3. สุนัขพันธุ์เล็กควรหลีกเลี่ยงธัญพืชที่มีแป้งสูง ระบบย่อยอาหารของพวกมันไวต่อสิ่งต่างๆ เป็นพิเศษ และมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วน ภูมิแพ้ และความผิดปกติของระบบย่อยอาหารได้ง่ายกว่า ดังนั้น อาหารหลักของพวกมันจึงทำจากบัควีทและข้าว และควรใช้ข้าวโอ๊ตด้วยความระมัดระวัง ควรนำโจ๊กไปนึ่งจนนุ่มก่อนรับประทาน

ควรวางแผนเมนูอาหารของสัตว์เลี้ยงล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับสารอาหารที่สมดุล และเพื่อรักษาสุขภาพการกินอาหารของสัตว์เลี้ยง ควรหาว่าธัญพืชชนิดใดที่พวกมันชอบที่สุด แล้วเตรียมธัญพืชเหล่านั้นบ่อยขึ้น รวมถึงเพิ่มธัญพืชชนิดอื่นๆ ทุกๆ สองสามวันด้วย

สิ่งสำคัญที่ควรจำไว้คือ ร่างกายของสัตว์เลี้ยงจะคุ้นเคยกับอาหารบางชนิด และการเปลี่ยนแปลงอาหารตามปกติอาจทำให้เกิดอาการไม่สบาย เช่น ท้องเสีย คลื่นไส้ และซึมเซา

เคล็ดลับการทำอาหารที่นำไปใช้ได้จริง

อาหารของสัตว์เลี้ยงที่ประกอบด้วยซีเรียลทำเองเพียงอย่างเดียวไม่สมดุล เพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วน จำเป็นต้องเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงในอาหารด้วย:

1. เนื้อสัตว์ เนื้อลูกวัวหรือเนื้อวัวเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง เช่น เนื้อหมูและเนื้อแกะ ส่วนไก่ซึ่งอาจก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ ควรปรุงด้วยความระมัดระวัง
2. เครื่องในวัว แนะนำให้ต้มหัวใจ ปอด กระเพาะ และไตของวัวเป็นประจำ
3. ผลิตภัณฑ์นมหมัก ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมัน 1-2.5% ได้รับอนุญาต
4. ผัก มีประโยชน์ต่อสุขภาพของสุนัข อุดมไปด้วยใยอาหารและสารอาหารรอง ได้แก่ กะหล่ำปลี บีทรูท พริกหวาน ฟักทอง และแครอท มันฝรั่งดิบทานได้ แต่ไม่แนะนำให้ทานมันฝรั่งต้มเพราะมีแป้งสูง ควรหลีกเลี่ยงกระเทียมและหัวหอม

อาหารสุนัขควรมีส่วนผสมในปริมาณเท่าใด:

ปริมาณอาหารต่อวันคำนวณจากน้ำหนักตัวของสัตว์เลี้ยง สำหรับสัตว์เลี้ยงอายุไม่เกินหกเดือน ปริมาณอาหารจะอยู่ที่ 5-7% ของน้ำหนักตัว โดยแบ่งเป็นหลายมื้อ หลังจากหกเดือน ปริมาณอาหารจะลดลงครึ่งหนึ่ง

หากคุณให้อาหารสุนัขที่บ้าน สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมอาหารที่สมดุลซึ่งประกอบด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด สารอาหารบางส่วนจะถูกดูดซึมเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารผ่านทางธัญพืช บัควีท ข้าว และข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุด และสามารถเป็นพื้นฐานของอาหารทั้งหมดของสัตว์เลี้ยงของคุณได้ อาหารประเภทอื่นควรหลีกเลี่ยงหรือให้เพียงนานๆ ครั้งและในปริมาณที่จำกัด

อ่านเพิ่มเติม:

• ควรให้อาหารสุนัขเวลาไหนดีกว่ากัน: ก่อนหรือหลังพาไปเดินเล่น?
• สิ่งที่คุณไม่ควรให้สุนัขกิน
• สุนัขสามารถอยู่ได้กี่วันโดยไม่กินอาหาร?